Ce smoothie fort en goût contentera les amateurs de framboises. En effet, le mariage avec le jus de pomme et la vanille permette de garder toute la saveur de la framboise tout en atténuant son acidité. A servir frais pour 4 personnes.
Ingrédients
- 1/2 tasse de sucre
- 1/2 tasse d'eau
- 1 yaourt nature grecque
- 1 tasse de framboises surgelées
- 1/2 verre de jus de pomme ou de cidre
- 1 extrait de vanille
- 5 glaçons
Instructions
Dans une petite casserole, porter le sucre et l'eau à ébullition à feu moyen-vif. Laisser mijoter environ 5 minutes, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Laissez refroidir pendant 20 minutes.Verser le sirop refroidi dans un smoothie maker. Ajouter le yahourt, les framboises, le jus de pomme, la vanille, et les glaçons. Mixez jusqu'à obtenir un mélange lisse.
Vous pouvez remplacer le jus de pomme par du cidre pour ajouter quelques bulles à votre smoothie!
Verser dans des verres et servir.
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