Je ne suis pas un grand fan des smoothies aux légumes, ce qui est évidemment un frein que j'ai besoin de surmonter. Quel meilleur légume que la carotte pour surmonter ce manque d’enthousiasme. Voici une recette de smoothie pour un smoothie aux carottes épicées.
Ingrédients du smoothie
- 1 / 2 tasse de jus de pomme
- 1 tasse de carottes cuites et hachées
- 1 / 4 tasse de compote de pommes
- 1 / 4 d'une racine de gingembre, pelée
- 1 / 4 c. à café de cannelle moulue
- une cuillère de sel
- 1 / 8 c. à café de poivre de Cayenne
- vous pouvez également ajouté de la harissa avec parcimonie
Mélanger le jus de pomme, les carottes, la compote de pommes, le gingembre et la cannelle et mélangez jusqu'à consistance crémeuse du smoothie. Assaisonner avec du sel et du poivre de Cayenne.
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire